4 EKAP
Õpiväljundid:
- mõistab toorainele esitatavaid nõudeid
- valmistab lihavalmistisi vastavalt retseptile
- kontrollib toote vastavust ette antud nõuetele ja pakendab lihavalmistised
- Õpetaja/Teacher: maarja lebedev
- Õpetaja/Teacher: kamilla lüdikainen
- Õpetaja/Teacher: Kristi Luht
- Õpetaja/Teacher: Tarmo Parts
- Õpetaja/Teacher: Anneli Ummik