5 EKAP
- eristab küpsetusomaduste põhjal erinevaid jahusid toodete valmistamiseks
- valmistab tehnoloogilise juhendi alusel erinevatest jahudest pagaritooteid
- Õpetaja/Teacher: Eve Hõrak
- Õpetaja/Teacher: Sirje Jäär
- Õpetaja/Teacher: maarja lebedev
- Õpetaja/Teacher: Riina Meinking
- Õpetaja/Teacher: Gerda Ode
- Õpetaja/Teacher: Ülle Soeson
- Õpetaja/Teacher: Merle Truupõld
- Õpetaja/Teacher: Anneli Ummik
- Õpetaja/Teacher: Irina Võsar